บราซิลเป็นดินแดนแห่งความรู้สึก


บราซิลเป็นดินแดนแห่งความรู้สึกที่ทุกอย่างรู้สึกมีกลิ่นและลิ้มรสเข้มข้นมากขึ้น ที่ไปสำหรับหนึ่งในรายการเมนูที่ชื่นชอบของประเทศ churrasco ความสุขเนื้อสัตว์ดึงออกจากเตาย่างบาร์บีคิว Churrasco ฟากฟ้ามาจากทางใต้ของประเทศและการปรุงอาหารแบบเปิดไฟของชาว Gauchos ชาวบราซิลอาร์เจนตินาและอุรุกวัย บาร์บีคิวของสนามหลังบ้านที่เรียบง่าย

และร้านอาหารมากมายนำมาทำเป็นประเพณี มีบางอย่างที่รสชาติสำหรับชาวบราซิลกว่าเนื้อย่างเปลวไฟและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Picanha, ชิ้นแรกของเนื้อสันนอกชั้นนำ การได้รับการตัดเพียงขวาเปลวไฟระยะทางที่เหมาะสมจากเนื้อปรุงรสเพียงดังนั้น มันวิทยาศาสตร์สำหรับผู้สนใจรักย่าง Churrasco เกี่ยวข้องกับแผ่นพลาสติกเนื้อหมูไก่และไส้กรอกที่มีเสียดสี เมื่อพวกเขากำลัง seared เพียงขวาเสียบจะถูกดึงออกและเนื้อจะหั่นบาง ๆ ในส่วนที่มีความแม่นยำผ่าตัดซึ่งแตกต่างจากส่วนใหญ่ก้อนขนาดใหญ่ของสเต็กอเมริกัน